⚽⚼☼
云顶集团3118官网
云顶集团3118acm登录入口
云顶集团3118在线客服
云顶集团3118官网下载
云顶集团3118acm官网
云顶集团3118官网之上
云顶集团3118网站骗局
yd2333云顶电子游戏
云顶国际集团游戏app
云顶注册送38的网站
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
🙀(撰稿:郎韵芝)多国股市创新高,增长潜力被看到,美元疲软后投资者“转向东盟”
2024/08/30缪成琬🕖
书评|顺商映射时代,时代造就顺商
2024/08/30赵江信🐇
人民日报《国家人文历史》杂志社与爱尚传媒签署战略合作协议 联合出品《中国好诗歌》
2024/08/30瞿美剑🥖
黑龙江鸡西煤与瓦斯突出事故失联8名矿工全部幸存
2024/08/30淳于园娇☄
维他奶:“维爱”出发 再启新程
2024/08/30柯岚晴🍞
国防部:美英澳核动力合作协议严重破坏国际核不扩散体系
2024/08/29平青滢😕
娜扎说做过最丢脸的事情是穷哈
2024/08/29单于辉薇🆎
中国美院教授强奸女研究生被刑拘
2024/08/29倪航宏m
2019吉祥文化金银纪念币发行
2024/08/28严涛婕z
美法院裁定吸大麻的人不能被禁枪 网民讽刺:吸了大麻后作出的判决吗?
2024/08/28尹苛红💏